{"id":120,"date":"2024-06-17T13:24:54","date_gmt":"2024-06-17T11:24:54","guid":{"rendered":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/?page_id=120"},"modified":"2025-05-30T21:17:40","modified_gmt":"2025-05-30T19:17:40","slug":"hjem","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/","title":{"rendered":"Hjem"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>FOOD EDUCATION FOR THE FUTURE &#8211; INTERREG-PROSJEKT<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-light-gray-background-color has-background has-small-font-size\">Prosjektet er felles finsk-svensk-norsk, og det overordnete m\u00e5let er \u00e5 rette fokus mot klimaendringer, <a href=\"https:\/\/fn.no\/tema\/baerekraftig-utvikling-fattigdom-og-befolkning\/baerekraftig-utvikling\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/fn.no\/tema\/baerekraftig-utvikling-fattigdom-og-befolkning\/baerekraftig-utvikling\">b\u00e6rekraftig<\/a>, lokal matproduksjon og \u00f8kt selvforsyningsgrad. Hovedideen er \u00e5 kombinere moderne kunnskap og tradisjonskunnskap n\u00e5r det gjelder matproduksjon og h\u00f8sting, der lokal matproduksjon og selvberging er n\u00f8kkelelementer. Nord universitet sin innsats vil v\u00e6re \u00e5 utvikle et kurs og l\u00e6remidler for etablering og drifting av skolehager. I tillegg skal det utvikles et kurs med tilh\u00f8rende l\u00e6remidler innen tradisjonskunnskap om mat og h\u00f8sting i naturen. I prosjektet ligger det ogs\u00e5 en ambisjon om \u00e5 gj\u00f8re en del forskning p\u00e5 tradisjonskunnskap og lokal matproduksjon. Utpr\u00f8ving og gjennomf\u00f8ring av kurspakkene skal bl.a. skje i samarbeid med Bod\u00f8 kommune som er en foregangskommune p\u00e5 omr\u00e5det. Samarbeidspartnerne i prosjektet er tre kommuner (Bod\u00f8-No, Kalix-Se, Korsholm-Fin) og tre institusjoner (Nord universitet-No, Lule\u00e5 tekniska universitet-Se og LUKE-Fin) som sammen utgj\u00f8r et kompletterende og l\u00e6rende nettverk for \u00e5 kunne utvikle gode l\u00f8sninger for de nevnte utfordringer. LUKE-Fin er ledende partner i prosjektet.<\/p>\n\n\n\n<p>Les mer om prosjektet her <a href=\"https:\/\/www.interregaurora.eu\/approved-projects\/food-education-for-the-future\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.interregaurora.eu\/approved-projects\/food-education-for-the-future\/\">Interreg Aurora &#8211; Food education for the future<\/a> <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"563\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/01\/Digital-poster-Food-education-for-the-future_mindre.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-56\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Deltagere i prosjektet fra Nord universitet er    <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>K\u00e5re Haugan (prosjektleder) <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/om\/ansatte\/kare-haugan\">K\u00e5re Haugan (nord.no)<\/a>    <\/li>\n\n\n\n<li>Tove Anita Fiskum <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/om\/ansatte\/tove-anita-fiskum\">Tove Anita Fiskum (nord.no)<\/a>    <\/li>\n\n\n\n<li>Rune Hjelen <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/om\/ansatte\/rune-hjelen\">Rune Hjelen (nord.no)<\/a>             <\/li>\n\n\n\n<li>Grete Modell Grande <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/om\/ansatte\/grete-modell-grande\">Grete Modell Grande (nord.no)<\/a>          <\/li>\n\n\n\n<li>Anna Marie Holand  <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/om\/ansatte\/anna-marie-holand\">Anna Marie Holand (nord.no)<\/a>     <\/li>\n\n\n\n<li>Sune Ankj\u00e6r Eggen <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/om\/ansatte\/sune-ankjaer-eggen\">Sune Ankj\u00e6r Eggen (nord.no)<\/a>       <\/li>\n\n\n\n<li>Hanna Hagen Bj\u00f8rgaas <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/om\/ansatte\/hanna-hagen-bjorgaas\">Hanna Hagen Bj\u00f8rgaas (nord.no)<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Berit Oksfjellelv <a href=\"mailto:berit.oksfjellelv@nord.no\">berit.oksfjellelv@nord.no<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Prosjektet er knyttet til forskningsgruppen <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/forskning\/forskning-ved-fakultetene\/forskning-ved-flu\/faggruppe-pedagogikk-og-spesialpedagogikk\/utvidet-klasserom-og-varierte-laeringsmetoder\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.nord.no\/forskning\/forskning-ved-fakultetene\/forskning-ved-flu\/faggruppe-pedagogikk-og-spesialpedagogikk\/utvidet-klasserom-og-varierte-laeringsmetoder\">Utvidet klasserom og varierte l\u00e6ringsmetoder<\/a> ved <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/\">Nord universitet<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-light-gray-background-color has-background\">Sjekk ut hva som skjer!<\/h2>\n\n\n<ul class=\"wp-block-latest-posts__list wp-block-latest-posts\"><li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2026\/01\/27\/ny-laererveiledning-hosting-uteskolepedagogikk-for-framtidens-mat-i-nordlige-omrader\/\">Ny l\u00e6rerveiledning: H\u00f8sting! Uteskolepedagogikk for framtidens mat i nordlige omr\u00e5der<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:image {\"id\":305,\"width\":\"297px\",\"height\":\"auto\",\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\",\"align\":\"center\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"391\" height=\"556\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2026\/01\/skord.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-305\" style=\"width:297px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2026\/01\/skord.png 391w, https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2026\/01\/skord-211x300.png 211w\" sizes=\"auto, (max-width: 391px) 100vw, 391px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Framsiden til l\u00e6rerveiledningen &laquo;Sk\u00f6rd! Nordlig utomhuspedagogik f\u00f6r framtidens mat&raquo;.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>La elevene oppdage naturen denne v\u00e5ren!<\/strong> V\u00e5r nye l\u00e6rerveiledning hjelper deg med \u00e5 ta klassen med ut i fire ulike l\u00e6ringsmilj\u00f8er for \u00e5 utforske hvor maten kommer fra. Skolehagen, g\u00e5rdsbruket, havet og fjellet tilbyr ogs\u00e5 rike muligheter for tradisjonskunnskap og begrepsforst\u00e5else.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>L\u00e6rerveiledningen<strong> <em>Sk\u00f6rd! Nordlig utomhuspedagogik f\u00f6r framtidens mat<\/em> <\/strong>er et materiale utviklet gjennom prosjektet <em><strong>Food Education for the Future<\/strong><\/em><strong>.<\/strong> Form\u00e5let er \u00e5 inspirere l\u00e6rere til \u00e5 undervise om mat og matproduksjon i milj\u00f8er utenfor skolen. Undervisningsarenaene er skolehage, g\u00e5rdsbruk, ved vann og i skog og mark. Strukturen i l\u00e6rerveiledningen bygger p\u00e5 en finsk l\u00e6replan, men det finnes mange likheter med de andre nordiske landene. Oppgavene og undervisningsoppleggene er utviklet i samarbeid med grunnskolel\u00e6rere.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Last ned og les mer i <em><a href=\"https:\/\/mappa.fi\/sv\/materiaalit\/skord\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/mappa.fi\/sv\/materiaalit\/skord\/\">Sk\u00f6rd! Nordlig utomhuspedagogikk for framtidens mat<\/a><\/em><\/strong>.<br><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>#foodeducationforthefuture #interregaurora #sk\u00f6rdnordligutomhuspedagogik<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/li>\n<li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2025\/10\/29\/nord-universitet-deltok-pa-norges-forste-nasjonale-skolehagekonferanse\/\">Nord universitet deltok p\u00e5 Norges f\u00f8rste nasjonale skolehagekonferanse<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:paragraph -->\n<p>Den 24. oktober 2025 gikk Norges f\u00f8rste nasjonale skolehagekonferanse av stabelen p\u00e5 Sentralen i Oslo. Nord universitet deltok med egen stand. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":259,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/10\/IMG_5109.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-259\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Grete Modell Grande og Anna Marie Holand fra Nord universitet ved sin stand. Foto: Grete Modell Grande.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Ved standen presenterte Grete Modell Grande og Anna Marie Holand sine skolehageprosjekter: Interreg Aurora prosjektet <em><a href=\"https:\/\/www.interregaurora.eu\/approved-projects\/food-education-for-the-future\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.interregaurora.eu\/approved-projects\/food-education-for-the-future\/\">Food Education for the Future<\/a><\/em>, 7.5 studiepoeng-emnet <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/studier\/skolehagen-som-laeringsarena\"><em>Skolehagen som l\u00e6ringsarena<\/em><\/a> og skolehagelitteratur, blant annet boka <a href=\"https:\/\/www.universitetsforlaget.no\/skolehagen-som-laeringsarena\"><em>Skolehagen som l\u00e6ringsarena<\/em><\/a>. Bes\u00f8kende kunne ogs\u00e5 delta i en  plantequiz med premie. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":258,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/10\/IMG_5106.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-258\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Deltagere p\u00e5 konferansen studerer standen til Nord universitet. Foto: Grete Modell Grande. <\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Om konferansen<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:quote -->\n<blockquote class=\"wp-block-quote\"><!-- wp:paragraph -->\n<p>&laquo;<em>I v\u00e5r urolige samtid har vi samfunnsutfordringer som s\u00e6rlig kommer til uttrykk i skolen og i barn og unges hverdag. Skolehagen kan v\u00e6re et viktig bidrag til \u00e5 l\u00f8se noen av disse utfordringene<\/em>.&raquo; <strong>Fra invitasjon til Nasjonal skolehagekonferanse 2025.  <\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/blockquote>\n<!-- \/wp:quote -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":289,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3024\" height=\"1571\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/10\/IMG_5142-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-289\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">L\u00e6ring av praktisk arbeid. Hentet fra Bergens Tidende 17. oktober, sitat av Lars Mytting.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Skolehagen som praktisk l\u00e6ringsarena har stor samfunnsmessig betydning og f\u00e5r stadig \u00f8kt oppmerksomhet nasjonalt.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Konferansen hadde som m\u00e5l \u00e5 utforske skolehagens potensial og muligheter, og \u00e5 l\u00f8fte temaet h\u00f8yere opp p\u00e5 dagsordenen i skole og samfunn. Den samlet engasjerte deltagere fra ulike sektorer, blant annet l\u00e6rere og rektorer og andre fra skolesektoren, politikere, samt representanter fra universitets- og h\u00f8gskolesektoren, helse og jordbruk.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Konferansen var mangfoldig og inspirerende, med foredrag, dialoger, workshops, stands og postere. Under konferansen ble f\u00f8lgende sp\u00f8rsm\u00e5l unders\u00f8kt og diskutert:<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><em>Hva skal til for at skolehagen blir en varig og relevant del av norsk skolehverdag?<\/em><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><em>Kan skolehagen bidra til en mer praktisk skole, og gi \u00f8kt mestring og trivsel for barn og unge?<\/em><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><em>Hva kan skolehagen bidra med for fysisk og psykisk folkehelse, matberedskap og b\u00e6rekraftighet?<\/em><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":275,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4000\" height=\"3000\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/10\/20251024_110424.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-275\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Panelsamtale: &raquo; Er skolehagen relevant for skolen, folkehelsen, beredskapen og b\u00e6rekraften? Hvor g\u00e5r veien videre for norsk skolehageutvikling?&raquo;. Foto: Anna Marie Holand.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Nedenfor finner du arrang\u00f8rer og samarbeidspartnere fra hele landet som gikk sammen om \u00e5 arrangere Norges f\u00f8rste nasjonale skolehagekonferanse.  Les mer om konferansen her: <a href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/10\/nasjonal-skolehagekonferanse-2025.pdf\">Nasjonal skolehagekonferanse 2025<\/a>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":280,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"859\" height=\"507\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/10\/partnere.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-280\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Arrang\u00f8rer og samarbeidspartnere for Nasjonal skolehagekonferanse 2025. Hentet fra https:\/\/www.statsforvalteren.no\/contentassets\/3f091236d14b45d29f3241bf7e8c30f5\/nasjonal-skolehagekonferanse-2025.pdf   <\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/li>\n<li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2025\/10\/29\/workshop-i-levanger-samlet-nordiske-partnere-i-interreg-aurora-prosjektet-food-education-for-the-future\/\">Workshop i Levanger samlet nordiske partnere i                   Interreg Aurora-prosjektet &#8211; &laquo;Food Education for the Future&raquo;<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Den<\/strong> <strong>23.-25. september m\u00f8ttes 15 deltakere fra Interreg Aurora-prosjektet <em>Food Education for the Future<\/em> til workshop i Levanger. Dette var den tredje av fire planlagte workshops i prosjektet, som samler akt\u00f8rer fra Norge, Sverige og Finland i arbeidet med \u00e5 m\u00f8te klimaendringer og styrke lokal selvforsyning av mat.<\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Prosjektet ledes av LUKE (Natural Resources Institute Finland), og fra Finland deltar ogs\u00e5 Korsholm kommune og \u00c5bo Akademi. Norske partnere er Nord universitet og Bod\u00f8 kommune, mens Sverige er representert ved Lule\u00e5 tekniska universitet, L\u00e4nsstyrelsen i Norrbotten og Kalix kommune.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":242,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"718\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/10\/Interreg_Food_Education2025-2-1500x718-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-242\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Samarbeidspartnerne i Interreg Aurora-prosjektet samlet i Levanger. Foto: \u00d8yfrid Sudenius Knudsen.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erfaringer fra workshop og prosjektarbeid<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Prosjektleder Pia Smeds fra LUKE (Natural Resources Institute Finland) oppsummerer workshopen i Levanger som b\u00e5de givende og godt planlagt. Vi n\u00e6rmer oss n\u00e5 slutten av prosjektet, og kan virkelig begynne \u00e5 knytte sammen alt og synliggj\u00f8re resultatene v\u00e5re. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Deltagerne uttrykte stor tilfredshet med workshopen og understreket viktigheten av \u00e5 m\u00f8tes og diskutere sammen. Gjennom samlingen i Levanger fikk de verdifulle innblikk i hverandres arbeid innen prosjektet. Selv om mye er likt mellom Norge, Sverige og Finland, finnes det alltid noe \u00e5 l\u00e6re av hverandre \u2013 s\u00e6rlig om hva som har v\u00e6rt vellykket i utviklingen av prosjektets ulike deler p\u00e5 de forskjellige stedene.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Under oppholdet ble ogs\u00e5 lokale matprodusenter p\u00e5 Innherred bes\u00f8kt, blant annet Berg G\u00e5rd og Inder\u00f8y Mosteri.<strong>                     <\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bygger framtiden med mat og mening<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>En styrke ved prosjektet er det brede samarbeidet mellom ulike forskningsinstitusjoner, kommuner, jordbruket, personer med dyrkekompetanse, skoler og andre akt\u00f8rer. Prosjektet har som m\u00e5l \u00e5 \u00f8ke bevisstheten og styrke kommunikasjonen om klimaendringer og tilpasninger knyttet til mat og matproduksjon, samt \u00e5 styrke skolens muligheter til \u00e5 undervise om disse temaene. Dette gj\u00f8res gjennom f\u00f8lgende aktiviteter: <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul class=\"wp-block-list\"><!-- wp:list-item -->\n<li>Forskning p\u00e5 skolehager, tradisjonskunnskap og kommuners bruk av lokale matressurser.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Kommunalt arbeid med skolehager og utnyttelse av lokale matressurser.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Utvikling av undervisningsmateriell og kurs for l\u00e6rere. Her inng\u00e5r en l\u00e6rerveiledning om bruk av ulike l\u00e6ringsarenaer for undervisning om mat og matproduksjon, og utvikling av emner ved Nord universitet: <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/studier\/skolehagen-som-laeringsarena\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.nord.no\/studier\/skolehagen-som-laeringsarena\">Skolehagen som l\u00e6ringsarena<\/a> og <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/studier\/utforsking-og-formidling-av-taus-kunnskap-og-tradisjonskunnskap\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.nord.no\/studier\/utforsking-og-formidling-av-taus-kunnskap-og-tradisjonskunnskap\">Utforsking og formidling av taus kunnskap og tradisjonskunnskap<\/a>.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Utgivelse av en antologi med artikler om mat- og tradisjonskunnskap fra alle deltakerlandene.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>I arbeidet med skolehager og andre l\u00e6ringsarenaer, samt samspill mellom skoler, lokalsamfunn og entrepren\u00f8rer \u2013 skal prosjektet gi b\u00e5de barn og voksne kunnskap og verkt\u00f8y for \u00e5 bidra til en mer b\u00e6rekraftig framtid. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Vi kombinerer moderne og tradisjonell kunnskap om matproduksjon for \u00e5 \u00f8ke bevisstheten om matens vei fra jord til bord.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Sammen bygger vi robuste arktiske samfunn \u2013 ett m\u00e5ltid om gangen!<\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/li>\n<li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2025\/09\/16\/fysisk-samling-i-bodo-2-og-3-september-i-emnet-skolehagen-som-laeringsarena\/\">Samling i emnet Skolehagen som l\u00e6ringsarena                                 &#8211;  Bod\u00f8 2. og 3. september<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:paragraph -->\n<p>Tirsdag og onsdag uke 36 ble den fysiske samlingen i emnet Skolehagen som l\u00e6ringsarena gjennomf\u00f8rt i Bod\u00f8. Milj\u00f8huset ved V\u00e5g\u00f8nes g\u00e5rd huset deltagerne disse dagene. Her deltok 16 studenter sammen med en representant fra L\u00e4nsstyrelsen i Norrbotten l\u00e4nsstyrelse, Elisabeth \u00d6berg, en representant fra Bod\u00f8 kommune, Camilla Helgesen, samt to fra Nord universitet; Anna Marie Holand og Grete Modell Grande.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Temaet for samlingen var innh\u00f8sting, entrepren\u00f8rskap, lage mat med r\u00e5varer fra skolehagen, samt konservering.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":215,\"width\":\"472px\",\"height\":\"auto\",\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4623.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-215\" style=\"width:472px;height:auto\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Studentene samlet i Milj\u00f8huset. Foto: Grete Modell Grande. <\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dag 1 p\u00e5 samlingen<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Bes\u00f8k til Bod\u00f8 \u00f8kologiske bes\u00f8kshage (B\u00d8B) med omvisning og innh\u00f8sting av r\u00e5varer derfra. Deltagerne tilberedte felles lunsj med fokus p\u00e5 r\u00e5varebasert matlaging av innh\u00f8stet r\u00e5varer fra B\u00d8B. Maten ble tilberedt b\u00e5de inne og ute. Studentene tilberedte ulike retter, og maten ble satt fram slik at alle kunne smake p\u00e5 alle rettene.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Etter lunsj var det omvisning i V\u00e5g\u00f8nes andelslandbruk med to representanter derfra. Dagen<s>s <\/s>ble avsluttet med foredrag og inspirasjon i temaet konservering med Eirinn Sj\u00e5vik fra Sj\u00e5vik Kulturformidling. Eirinn hadde med seg ulike smakspr\u00f8ver og produkter for salg.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":216,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4625.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-216\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Fra bes\u00f8ket i Bod\u00f8 \u00f8kologiske bes\u00f8kshage. Foto: Grete Modell Grande.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":217,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4630.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-217\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">H\u00f8sting fra Bod\u00f8 \u00f8kologiske bes\u00f8kshage. Foto: Grete Modell Grande.  <\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery -->\n\n<!-- wp:columns -->\n<div class=\"wp-block-columns\"><!-- wp:column {\"width\":\"100%\"} -->\n<div class=\"wp-block-column\" style=\"flex-basis:100%\"><\/div>\n<!-- \/wp:column --><\/div>\n<!-- \/wp:columns -->\n\n<!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":219,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4685.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-219\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Maten ble laget b\u00e5de inne og ute. Foto: Grete Modell Grande.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":234,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"798\" height=\"598\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/Bilde1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-234\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Studentene lager felles lunsj fra r\u00e5varer h\u00f8stet fra Bod\u00f8 \u00f8kologiske bes\u00f8kshage. Foto: Grete Modell Grande.  <\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":223,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4711.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-223\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Konserverte produkter av Eirinn Sj\u00e5vik. Foto: Grete Modell Grande.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery -->\n\n<!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":232,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2019\" height=\"1926\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4745.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-232\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><sub>Rett fra felles lunsj med fra r\u00e5varer h\u00f8stet fra Bod\u00f8 \u00f8kologiske bes\u00f8kshage. Foto: Grete Modell Grande. <\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":221,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4692.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-221\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><sub>Rett fra felles lunsj med fra r\u00e5varer h\u00f8stet fra Bod\u00f8 \u00f8kologiske bes\u00f8kshage. Foto: Grete Modell Grande. <\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":220,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4691.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-220\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><sub>Rett fra felles lunsj med fra r\u00e5varer h\u00f8stet fra Bod\u00f8 \u00f8kologiske bes\u00f8kshage. Foto: Grete Modell Grande. <\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery -->\n\n<!-- wp:heading -->\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dag 2 p\u00e5 samlingen<\/h2>\n<!-- \/wp:heading -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Temaet var konservering og lagring. Studentene fikk pr\u00f8ve seg p\u00e5 ulike konserveringsmetoder, der de fikk ta med seg hjem de produktene de hadde konservert. Ogs\u00e5 denne dagen ble det laget enkle retter til felles lunsj. V\u00e5g\u00f8nes parsellhager ble ogs\u00e5 bes\u00f8kt for \u00e5 f\u00e5 inspirasjon til arbeidet med skolehage.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":224,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4724.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-224\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><sub>Studentene konserverer. Foto: Grete Modell Grande.<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":227,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4734.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-227\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><sub>Studentene konserverer. Foto: Grete Modell Grande.<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery -->\n\n<!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":226,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4730.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-226\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Prosessen med \u00e5 konservere. Foto: Grete Modell Grande<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":225,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2635\" height=\"1937\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4728.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-225\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Prosessen med \u00e5 konservere. Foto: Grete Modell Grande. <\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery -->\n\n<!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":229,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4737.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-229\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><sub>Eksempler p\u00e5 konserverte produkter fra kurset. Foto: Grete Modell Grande.<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":230,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4739.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-230\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><sub>Eksempler p\u00e5 konserverte produkter fra kurset. Foto: Grete Modell Grande.<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery -->\n\n<!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":228,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4735.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-228\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Eksempler p\u00e5 konserverte produkter fra kurset. Foto: Grete Modell Grande.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":231,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/09\/IMG_4740.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-231\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Eksempler p\u00e5 konserverte produkter fra kurset. Foto: Grete Modell Grande.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/li>\n<li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2025\/06\/18\/nyhet-spennende-nytt-emne-ved-nord-universitet-utforsking-og-formidling-av-taus-kunnskap-og-tradisjonskunnskap\/\">Nyhet! Spennende nytt emne ved Nord universitet: &laquo;Utforsking og formidling av taus kunnskap og tradisjonskunnskap&raquo;<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":210,\"width\":\"326px\",\"height\":\"auto\",\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\",\"align\":\"center\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"530\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/06\/taus_kunnskap_og_tradisjonskunnskap.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-210\" style=\"width:326px;height:auto\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Vil du l\u00e6re mer om kunnskap knyttet til jorda, havet \u2013 og blant folket rundt deg?<\/strong><br>Omkring oss finnes det en rikdom av kunnskap som ofte blir oversett \u2013 kunnskap som har blitt formet gjennom generasjoner og som handler om noe s\u00e5 grunnleggende som mat p\u00e5 bordet og ressursene vi har rundt oss.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>I dette emnet f\u00e5r du dyp innsikt i tradisjonskunnskap og taus kunnskap \u2013 alt fra hva en bonde m\u00e5 kunne for \u00e5 sikre b\u00e5de dyrevelferd og matsikkerhet, til hvordan fiskere og sankere arbeider i takt med naturen for \u00e5 h\u00f8ste p\u00e5 en b\u00e6rekraftig m\u00e5te. Du l\u00e6rer ogs\u00e5 hvordan denne kunnskapen kan gjenbrukes, videref\u00f8res og formidles i en moderne kontekst.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Hvorfor ta dette emnet?<\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul class=\"wp-block-list\"><!-- wp:list-item -->\n<li>Du l\u00e6rer \u00e5 kjenne og verdsette ulike typer kunnskap i lokalsamfunnet ditt.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Du f\u00e5r innsikt i hvordan tradisjonell kunnskap kan bidra til mer b\u00e6rekraftig forbruk, redusert matsvinn og \u00f8kt selvforsyning.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Du f\u00e5r praktiske og didaktiske ferdigheter som kan brukes i skole, barnehage eller andre l\u00e6ringsarenaer.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Du f\u00e5r erfaring med \u00e5 innhente og forvalte tradisjonskunnskap.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item -->\n\n<!-- wp:list-item -->\n<li>Du f\u00e5r ferdigheter i \u00e5 planlegge og gjennomf\u00f8re oppl\u00e6ring og formidling av disse viktige kunnskapsformene.<\/li>\n<!-- \/wp:list-item --><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Dette er et emne som kobler hode, hjerte og hender \u2013 og som gir deg verkt\u00f8y til \u00e5 gj\u00f8re en forskjell i b\u00e5de sm\u00e5 og store sammenhenger. Enten du er interessert i b\u00e6rekraft, matproduksjon, pedagogikk eller lokal kulturarv, vil du finne dette emnet b\u00e5de relevant og meningsfullt. Emnets m\u00e5lgruppe er personer som har gjennomf\u00f8rt barnehagel\u00e6rerutdanning, grunnskolel\u00e6rerutdanning eller annen l\u00e6rerutdanning.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Studiet best\u00e5r av en fysisk samling i Bod\u00f8 (04. og 05. september 2025). Resten av undervisningen er nettbasert. Omfang: 7,5 studiepoeng.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><strong>Bli med og gj\u00f8r usynlig kunnskap synlig \u2013 for fremtidens skyld.<\/strong><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>S\u00f8k n\u00e5!<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Les mer om emnet her:  <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/studier\/utforsking-og-formidling-av-taus-kunnskap-og-tradisjonskunnskap\">https:\/\/www.nord.no\/studier\/utforsking-og-formidling-av-taus-kunnskap-og-tradisjonskunnskap<\/a><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/li>\n<li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2025\/05\/30\/ny-bok-matkulturer-i-norge-samisk-kvensk-norskfinsk-skogfinsk-jodisk-romsk-og-romani-tater-i-fagomradet-mat-og-helse-i-laererutdanningene\/\">Ny bok! Matkulturer i Norge \u2013 Samisk, kvensk\/norskfinsk, skogfinsk, j\u00f8disk, romsk og romani\/tater i fagomr\u00e5det mat og helse i l\u00e6rerutdanningene<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:paragraph -->\n<p>Den nye antologien <em>\u00abMatkulturer i Norge\u00bb<\/em> gir en unik innf\u00f8ring i mattradisjoner fra samiske, kvenske\/norskfinske, skogfinske, j\u00f8diske, romske og romani\/tatarske milj\u00f8. Boka skal styrke kunnskapen om samisk og nasjonal minoritetsmat i barnehage og skole. Redakt\u00f8r Grete Modell Grande forteller: &laquo;Dette handler om \u00e5 bygge kunnskap, forst\u00e5else og respekt. Ikke bare for elevene \u2013 men ogs\u00e5 for oss som underviser&raquo; og h\u00e5per boka blir ett kunnskapsbidrag som kan brukes i l\u00e6rerutdanningen.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":195,\"width\":\"300px\",\"height\":\"auto\",\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\",\"align\":\"center\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"555\" height=\"791\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/05\/Matkulturer-i-Norge2.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-195\" style=\"width:300px;height:auto\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Boka har 22 forfattere fra elleve ulike institusjoner, deriblant Nord universitet med Grete Modell Grande, K\u00e5re Haugan og Anna Marie Holand fra Interreg Aurora prosjektet <em>Food Education for the Future<\/em>. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":198,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"944\" height=\"650\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2025\/05\/Haugan-Holand-Sem-Sandvik-og-Modell-Grande.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-198\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Samarbeidsprosjekt: Redakt\u00f8r Grete Modell Grande saman med nokre av forskarane som har bidratt med kapittel i antologien. Fr\u00e5 venstre K\u00e5re Haugan, Anna Marie Holand, Leiv Sem og Camilla Sandvik. Foto: Bj\u00f8rnar Leknes.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Les mer om boka her: <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/aktuelt\/ny-bok-lyfter-fram-samisk-og-minoritetsmat-i-laerarutdanninga\">Ny bok lyfter fram samisk og minoritetsmat i l\u00e6rarutdanninga<\/a>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/li>\n<li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2024\/09\/23\/matlaging-i-skolehagen-og-i-sorsamisk-torvgamme\/\">Matlaging i skolehagen og i s\u00f8rsamisk torvgamme<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:group {\"layout\":{\"type\":\"constrained\"}} -->\n<div class=\"wp-block-group\"><!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":181,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2000\" height=\"1500\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/IMG_1575-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-181\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Potetopptaking<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":182,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2000\" height=\"1500\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/IMG_1467.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-182\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kokkelering i skolehagen. Wok p\u00e5 gassbrenner<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":183,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2000\" height=\"1500\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/IMG_1463.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-183\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Tomatbasert gr\u00f8nnsakssuppe p\u00e5 stormkj\u00f8kken<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery --><\/div>\n<!-- \/wp:group -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Uke 37 og 38 var studenter ved Nord universitet campus Levanger i Mat og helse 1 og 2 i skolehagen p\u00e5  for \u00e5 h\u00f8ste og lage mat av de ulike r\u00e5varene. Mat og helse 1 studentene fikk i tillegg blir kjent med samisk matkultur i den s\u00f8rsamiske torvgamma som finnes p\u00e5 omr\u00e5det. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":184,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/2024-09-19-13.03.22-kopi.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-184\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">H\u00f8sting fra skolehagen<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":185,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4032\" height=\"3024\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/2024-09-19-13.03.06-1-kopi.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-185\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":188,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3072\" height=\"4096\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/IMG_1718.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-188\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Epler fra campus blir til eplemost<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":187,\"width\":\"652px\",\"height\":\"auto\",\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2000\" height=\"1500\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/IMG_1550.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-187\" style=\"width:652px;height:auto\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Matlaging i den s\u00f8rsamiske torvgamma p\u00e5 campus, Levanger. Rektor for Samisk h\u00f8gskole Liv Inger Somby var p\u00e5 tilfeldig bes\u00f8k og fikk smake blodbr\u00f8d laget av studentene.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Mat og helse 1 (<a href=\"https:\/\/www.nord.no\/studier\/mat-og-helse\">https:\/\/www.nord.no\/studier\/mat-og-helse<\/a>) er et heltidsstudium som inng\u00e5r som valgfag i grunnskolel\u00e6rerutdanningen b\u00e5de for 1. &#8211; 7. og 5. &#8211; 10.  Studiet kan ogs\u00e5 tas som videreutdanning og gir 30 stp. Emnet gir en innf\u00f8ring i skolefaget mat og helse\u00a0og omfatter planlegging, gjennomf\u00f8ring og vurdering av l\u00e6ringsarbeidet i faget. Det legges s\u00e6rlig vekt p\u00e5 sunt og variert kosthold, smak og m\u00e5ltidsglede. Emnet har til hensikt \u00e5\u00a0gi studentene kompetanse om trygg og b\u00e6rekraftig mat og et kosthold som er bra for helsa. Studentene skal ogs\u00e5 kunne l\u00e6re elever om mat og m\u00e5ltid som identitets- og kulturuttrykk.\u00a0Studiet danner grunnlaget for opptak til Mat og helse 2. Neste s\u00f8knadsfrist er 15. april 2025. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Mat og helse 2 (<a href=\"https:\/\/www.nord.no\/studier\/mat-og-helse-2\">https:\/\/www.nord.no\/studier\/mat-og-helse-2<\/a>) er et videreutdanningstilbud p\u00e5 deltid som best\u00e5r av to moduler \u00e0 15 stp, der du kan s\u00f8ke opptak enten til h\u00f8stsemesteret eller til v\u00e5rsemesteret, eller begge deler. Hovedtema i de to modulene er mat og m\u00e5ltiders kulturelle og milj\u00f8messige dimensjoner, i matkultur og i b\u00e6rekraft i mat og helse. Neste s\u00f8knadsfrist er 15.november.                                                             <a href=\"https:\/\/www.nord.no\/studier\/emner\/moh2002?year=2025&amp;semester=V%C3%85R\">https:\/\/www.nord.no\/studier\/emner\/moh2002?year=2025&amp;semester=V%C3%85R<\/a>      <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Sjekk ogs\u00e5 ut studentenes egen instagramkonto: matogfrelse, mat og helse H24                                                                                                                        <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":189,\"width\":\"651px\",\"height\":\"auto\",\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3072\" height=\"4096\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/IMG_1714.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-189\" style=\"width:651px;height:auto\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Gr\u00f8nnsaker i beteblad. <\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/li>\n<li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2024\/09\/17\/bygging-av-insektshotell-for-vare-viktige-pollinatorer\/\">Bygging av insektshotell for v\u00e5re viktige pollinatorer<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:image {\"id\":175,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4000\" height=\"3000\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/20240916_151235-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-175\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Insektshotell laget av studenter ved l\u00e6rerutdanningen ved Nord universitet, Levanger. Hotellet i trekantstil har f\u00e5tt navnet BZZZ og det moderne huset med skr\u00e5tak har f\u00e5tt navnet Barbees Dream House.<\/figcaption><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Mange insekter, som humler og bier, er pollinatorer og har en viktig rolle for \u00e5 opprettholde samspillet i naturen. I tillegg er de viktige i matproduksjon da mange av v\u00e5re viktigste jordbruksplanter og matressurser er avhengige av pollinerende insekter for best\u00f8vning. Men bestandene av insekter er i tilbakegang da deres naturlige leveomr\u00e5der endres og forsvinner, og i tillegg p\u00e5virkes av plantevernmidler og klimaendringer.   <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Les mer om pollinatorer her: <a href=\"https:\/\/www.regjeringen.no\/no\/tema\/klima-og-miljo\/naturmangfold\/innsiktsartikler-naturmangfold\/hvorfor-er-insektene-sa-viktige\/id2645758\/\">https:\/\/www.regjeringen.no\/no\/tema\/klima-og-miljo\/naturmangfold\/innsiktsartikler-naturmangfold\/hvorfor-er-insektene-sa-viktige\/id2645758\/<\/a>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>4. \u00e5rs studenter i naturfag ved l\u00e6rerutdanningen i Levanger har pollinatorer som tema knyttet til b\u00e6rekraftig utvikling. Som ett av tiltakene for \u00e5 hjelpe pollinatorene har de laget hotell som oppvekts- og overvintringsted for insekter &#8211; i hovedsak boplass for egg og larver til villbier. En slik praktisk og relevant aktivitet kan de ta med seg videre som l\u00e6rere n\u00e5r de skal undervise elever i skolen om b\u00e6rekraftig utvikling. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Insektshotellene (BZZZ og Barbees Dream House) kan ta imot bes\u00f8k sommeren 2025 i skolehagen ved Nord universitet, Levanger. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":177,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4000\" height=\"3000\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/09\/pollinatorskilt.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-177\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery --><\/div><\/li>\n<li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2024\/06\/17\/anlegg-av-ny-skolehage\/\">Anlegg av ny skolehage for sm\u00e5trinn<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:paragraph -->\n<p>Grete Modell Grande og Anna Marie Holand bes\u00f8kte i mai en barneskole i Tr\u00f8ndelag som skulle anlegge ny skolehage. <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Her var det barn fra sm\u00e5trinnet som arbeidet! Elevene monterte og plasserte ut pallekarmer, bar de tunge jordsekker til kassene og fylte i kassene med jord. Elevene plantet ut sine egne forkultiverte guler\u00f8tter, r\u00f8dbeter, gr\u00f8nnk\u00e5l og poteter som tidligere hadde v\u00e6rt satt til groing.  <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Elevene var veldig engasjerte og deltok med stor iver. Det var en stolthet over \u00e5 gj\u00f8re ting selv og det s\u00e5 ut til at elevene hadde stor mestringsf\u00f8lelse  &#8211; noe en uttalelsen fra en elev kanskje tyder p\u00e5: &laquo;Jeg har aldri f\u00e5tt t\u00f8mme jord oppi kassene f\u00f8r. Det er bare mamma og pappa som har f\u00e5tt gjort det&raquo;.\u00a0<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Elevene viste og fortalte om erfaringene sine med barnehagebarna i n\u00e6rheten og noen av barna i barnehagen var veldig nysgjerrige p\u00e5 hva som foregikk og kom for \u00e5 hjelpe til.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:group {\"layout\":{\"type\":\"constrained\"}} -->\n<div class=\"wp-block-group\"><!-- wp:gallery {\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><!-- wp:image {\"id\":152,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4000\" height=\"3000\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/06\/poterYtteroya-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-152\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":153,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4000\" height=\"3000\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/06\/guttkasse-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-153\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":154,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4000\" height=\"3000\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/06\/kasserodbeter.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-154\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":166,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3588\" height=\"2935\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/06\/jordikasse-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-166\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":167,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"3000\" height=\"3071\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/06\/melkekartonggulerotter-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-167\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image --><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery --><\/div>\n<!-- \/wp:group --><\/div><\/li>\n<li><a class=\"wp-block-latest-posts__post-title\" href=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/2024\/02\/13\/skolehage-som-laeringsarena-som-tema-i-en-masteroppgave\/\">Skolehage som l\u00e6ringsarena som tema i en masteroppgave<\/a><div class=\"wp-block-latest-posts__post-full-content\"><!-- wp:image {\"id\":108,\"width\":\"519px\",\"height\":\"auto\",\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"4000\" height=\"3000\" src=\"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-content\/uploads\/sites\/73\/2024\/02\/Gretemastertorg.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-108\" style=\"width:519px;height:auto\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>I forbindelse med mastertorget for grunnskolel\u00e6rerutdanningen ved Nord universitet presenterte Grete Modell Grande og Anna Marie Holand skolehage som mulig tema for en masteroppgave. Her fikk studentene informasjon om skolehage som l\u00e6ringsarena og fikk pr\u00f8ve seg p\u00e5 vinters\u00e5ing av gulrot.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph --><\/div><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FOOD EDUCATION FOR THE FUTURE &#8211; INTERREG-PROSJEKT Prosjektet er felles finsk-svensk-norsk, og det overordnete m\u00e5let er \u00e5 rette fokus mot klimaendringer, b\u00e6rekraftig, lokal matproduksjon og \u00f8kt selvforsyningsgrad. Hovedideen er \u00e5 kombinere moderne kunnskap og tradisjonskunnskap n\u00e5r det gjelder matproduksjon og h\u00f8sting, der lokal matproduksjon og selvberging er n\u00f8kkelelementer. Nord universitet sin innsats vil v\u00e6re \u00e5 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":145,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"coauthors":[8],"class_list":["post-120","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-json\/wp\/v2\/users\/145"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/120\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":206,"href":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/120\/revisions\/206"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/site.nord.no\/interreg\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}